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　動画編集に挑戦してみたではフリーソフトを使って動画編集を行った．今回は大御所 Adobe の Premiere Elements 2019 を使ってみた．メニューの配置さえ覚えてしまえば手探りで何とかなるという感触を持った．

　今回は解凍してもやわらかい鶏胸肉の調理法（ガスオーブン編）の記事に掲載した動画の作成手順を備忘録として公開する．