減量にあたり，学術論文を読んだりトレーナーの講習を受けたり書籍を読んだりと自分なりに勉強してきた．2019 年 1 月 13 日で減量を終了し，今後しばらくは増量期に入るつもりだが，自分なりの総括をしておきたい．
減量期のまとめ
ご飯できなこ餅を作る
子どもたちの好物シリーズ．今回はご飯で作るきなこ餅である．
餅なら普通もち米使うだろ？というツッコミはあるだろう．実は俺の家族はみな餅が嫌いである．あの独特の臭みが嫌なのである．それでもうるち米を炊いたご飯で作ったきなこ餅なら喜んで食べる．よく分からない需要ができつつある・・・