スチーム加熱

　当家では 2018 年末，調理家電を一新した．具体的には 10 年来使用していた電子レンジと圧力鍋を退役させ，調理機能のついたオーブンレンジと圧力鍋に買い替えた．総額 15 万円近くかかったが，十分に元は取れたと感じている．

　今回はトレーニーの常備食であるサラダチキンのレシピを備忘録を兼ねて投稿する．